Museo della Liquirizia Amarelli: un’eccellenza calabrese da gustare e scoprire
Nel cuore di Rossano, affacciato sulla Costa degli Achei, sorge un luogo unico dove storia, gusto e tradizione si intrecciano da oltre tre secoli: il Museo della Liquirizia “Giorgio Amarelli”, uno dei pochissimi musei al mondo dedicati a questa straordinaria pianta dalle mille proprietà.
Gestito dalla storica famiglia Amarelli, attiva nella produzione della liquirizia sin dal 1731, il museo rappresenta un’eccellenza del Made in Italy, premiato anche con il Premio Guggenheim Impresa & Cultura e inserito nel circuito I luoghi del cuore FAI.
🌱 Un viaggio nel mondo della liquirizia
Visitare il museo significa compiere un vero e proprio viaggio nella storia della liquirizia calabrese, rinomata per la sua purezza e intensità. Il percorso museale si snoda attraverso ambienti d’epoca, macchinari originali, documenti storici, confezioni vintage e strumenti di lavorazione che raccontano la lunga evoluzione dell’azienda.
Dal campo alla radice, fino al prodotto finito, ogni tappa mostra la cura artigianale e la passione che hanno fatto della liquirizia Amarelli un marchio riconosciuto a livello internazionale.
🏭 Accanto al museo, lo stabilimento
Un plus dell’esperienza è la possibilità di visitare anche parte dello stabilimento produttivo, ancora attivo, dove tradizione e innovazione convivono. Qui si producono le celebri scatoline di metallo piene di liquirizia pura, le caramelle, i liquori, le tisane e altri prodotti esclusivi.
🛍️ E al termine… si gusta!
Il percorso termina nell’Amarelli Shop, dove è possibile acquistare tutte le specialità dell’azienda, e nel raffinato Liquorice Cafè, ideale per una pausa gourmet con dolci a base di liquirizia, gelati artigianali e bevande speciali.
🎟️ Info utili
Il Museo della Liquirizia è aperto tutto l’anno, con visite guidate disponibili in più lingue. È consigliata la prenotazione, soprattutto nei mesi estivi o per i gruppi. Il museo è facilmente raggiungibile in auto ed è dotato di parcheggio.
Un’eccellenza calabrese, un gusto unico, una storia da raccontare.
Vivi l’esperienza Amarelli nel cuore della Sibaritide.
