Oro Verde Festival San Giorgio Albanese 2025

Oro Verde Festival” – San Giorgio Albanese celebra l’olio extravergine d’oliva

Località: San Giorgio Albanese (CS), Piazza dell’Olio
Data: Sabato 8 Novembre 2025 ore 20
Ingresso: Libero
Organizzato da: Comune di San Giorgio Albanese, in collaborazione con produttori locali e partner del territorio
Tema: L’olio extravergine d’oliva come simbolo di identità, gusto e cultura

Testo descrittivo

SAN GIORGIO ALBANESE (CS) – L’oro della Calabria torna protagonista con la seconda edizione dell’Oro Verde Festival, in programma sabato 8 novembre 2025.
Una serata interamente dedicata all’olio extravergine d’oliva, simbolo di identità e tradizione, raccontato attraverso esperienze di gusto, cultura e convivialità.

L’evento invita a vivere un percorso esperienziale che celebra l’olio in tutte le sue forme: degustazioni guidate, abbinamenti gastronomici, show cooking e mixology accompagneranno il pubblico in un viaggio sensoriale tra i sapori autentici della nostra terra.

Protagonista della manifestazione sarà Antonio Giuseppe Lauro, esperto di armonizzazione tra olio e cibo, che guiderà il pubblico alla scoperta delle diverse sfumature dell’olio EVO e dei suoi abbinamenti ideali.
Accanto a lui, chef, panificatori, produttori e ristoratori locali proporranno creazioni culinarie ispirate alla tradizione, interpretate con creatività e rispetto delle materie prime.

Ogni piatto, ogni calice e ogni profumo racconteranno la ricchezza del territorio calabrese e la sua vocazione all’eccellenza oleicola, in un’atmosfera di condivisione e valorizzazione delle radici.

L’Oro Verde Festival si conferma così un appuntamento dedicato non solo agli amanti del buon cibo, ma anche a chi vuole riscoprire il valore culturale e sociale dell’olio, ambasciatore di benessere e di identità mediterranea.

 

Convivio della Solidarietà 2025 a Cariati – Tre giorni tra gusto, cultura e fratellanza

“Convivio della Solidarietà” – Tre giorni tra gusto, cultura e fratellanza a Cariati

Località: Cariati (CS)
Date: Venerdì 7 – Sabato 8 – Domenica 9 Novembre 2025
Organizzato da: Confraternita della Pignata
Tema: Tre giorni dedicati alla promozione del territorio calabrese, unendo tradizioni, sapori, cultura e valori di solidarietà.

Dal 7 al 9 novembre 2025, la città di Cariati si prepara ad accogliere la quinta edizione del “Convivio della Solidarietà”, un evento che la Confraternita della Pignata, in collaborazione con istituzioni e partner territoriali, dedica al racconto del territorio calabrese attraverso gusto, cultura e fratellanza.

Venerdì 7 novembre – “Vino, Borghi e Cultura”
L’iniziativa inizia con un raduno alle ore 09:00 in Piazza Museo del Mare, nel centro storico di Cariati, seguito da una wine-experience presso le Cantine Senatore di Cirò. A mezzogiorno trasferimento a Crucoli per un pranzo offerto dall’Amministrazione comunale e una passeggiata fra il borgo antico con degustazioni tipiche. Alle 16:00 rientro a Cariati con visita ai musei del Mare, dell’Agricoltura e delle Migrazioni, e alle 20:30 una cena panoramica nel borgo di Terravecchia, all’insegna dell’enogastronomia e della convivialità.

Sabato 8 novembre – “Territorio, Imprese e Fratellanza”
La giornata inizia alle 09:00 con un raduno in Piazza Museo del Mare, Cariati, seguito alle 10:00 dal convegno “Sviluppo e crescita del territorio attraverso la ricerca del bene comune” presso l’Auditorium Amarelli di Rossano, con la partecipazione di personalità del mondo imprenditoriale, educativo e associativo. Alle 11:30 è prevista la visita guidata allo stabilimento e museo Amarelli. A pranzo, alle 13:00, il momento conviviale “II Agape della Pignata” al Castello Flotta di Mandatoriccio, con intrattenimento e scambio di doni. Nel corso della serata, dalle 20:00, si terrà la “Notte della Pignata” (II edizione), un festival musicale con premiazioni.

Domenica 9 novembre – “Spiritualità, Archeologia e Gemellaggi”
Alle 09:30 raduno con visita alle chiese e alla cattedrale del centro storico di Cariati; alle 10:30 trasferimento a Terravecchia per la visita al Parco Archeologico di Prujia e passeggiata nel borgo. Alle 11:30 uno “step enogastronomico” sotto l’antico olmo, e alle 12:30 pranzo conviviale all’interno della pineta offerto dall’Amministrazione comunale di Terravecchia. Nel pomeriggio, alle 16:00, rientro a Cariati. Durante l’evento è previsto il gemellaggio con la Congrega dei Radici e Fasioi e la partecipazione di ospiti illustri, tra cui il presidente della F.I.C.E.

La manifestazione si propone come momento di incontro, scoperta e valorizzazione del territorio: un’occasione per vivere la Calabria in modo autentico, attraverso sapori, luoghi e relazioni comunitarie.

Turisti a Civita (Cs)
CategoriesCultura Sapori Storia Uncategorized By Michele Abastante

Turisti alla scoperta di Civita (CS), borgo tra i più belli d’Italia.

Nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, sorge Civita, uno dei borghi più belli d’Italia e tra i più suggestivi della Sibaritide. Questo affascinante borgo arbëreshë della Calabria è una meta imperdibile per chi ama la natura incontaminata, le gole del Raganello e le tradizioni autentiche. Ai primi di novembre abbiamo vissuto qui un’esperienza indimenticabile, con un gruppetto di turisti, tra storia, cultura e sapori locali.

Dalle origini di Skanderbeg alle radici arbëreshë

La nostra visita è iniziata con un’introduzione alla figura di Giorgio Castriota Skanderbeg, l’eroe nazionale albanese che, dopo la sua morte, spinse molte famiglie a rifugiarsi in Italia.
Fu così che nacquero le comunità arbëreshë del Sud Italia, tra cui Civita, dove ancora oggi si conservano lingua, costumi e riti bizantini.

Avventura tra le gole del Raganello e il Ponte del Diavolo

A bordo di fuoristrada 4×4, abbiamo raggiunto le spettacolari gole del Raganello, un canyon naturale tra i più affascinanti del d’Europa.
Qui, tra pareti rocciose e panorami mozzafiato, si erge il famoso Ponte del Diavolo, protagonista di leggende popolari: si racconta che fu costruito proprio con l’aiuto del demonio in cambio dell’anima del primo passante…

L’atmosfera sospesa tra mito e natura rende questo luogo un’esperienza da vivere almeno una volta nella vita.

La Chiesa di Santa Maria Assunta e l’iconostasi bizantina

Dopo l’escursione, siamo tornati nel borgo per visitare la splendida Chiesa di Santa Maria Assunta, caratterizzata dalla iconostasi greco-bizantina che separa il presbiterio dall’aula.
Un luogo che custodisce secoli di storia e spiritualità, dove l’arte orientale incontra la devozione calabrese.

Le Case di Kodra e il belvedere su Timpa del Demanio

Passeggiando tra i vicoli, abbiamo ammirato le famose Case di Kodra, le abitazioni dai tratti antropomorfi che ricordano volti umani, ispirate alle opere del pittore albanese Ibrahim Kodra.
Da qui, il cammino ci ha condotti al belvedere che si affaccia sul Timpa del Demanio, un panorama che lascia senza fiato, sospeso tra cielo e roccia.

Sapori arbëreshë: un finale tutto da gustare

A conclusione della giornata, non poteva mancare un momento dedicato ai sapori arbëreshë: degustazioni di piatti tipici, salati e dolci, preparati secondo le ricette della tradizione.
Dalla kë n dreke ai dolci di mandorla, ogni assaggio è stato un viaggio nella cultura gastronomica di questo straordinario borgo.

Vivi anche tu l’esperienza di Civita con Sibaritide Turismo

Se ami la natura, la storia autentica e i borghi identitari, Civita è una tappa imperdibile nel tuo viaggio in Calabria.
Con Sibaritide Turismo potrai partecipare a visite guidate, escursioni naturalistiche e degustazioni tipiche in un mix perfetto di emozione e scoperta.

👉 Scopri il prossimo tour su www.sibaritide-turismo.it e prenota la tua esperienza tra le gole del Raganello e il mondo arbëreshë di Civita.